Un tour tra i più affascinanti Borghi Medioevali della Val di Cornia, la prima salita porta a Campiglia Marittima poi giù a Cafaggio percorrendo una strada bianca si raggiungono le porte di Suvereto. Una sosta presso un’azienda agricola per degustare i prodotti locali e dopo la visita al borgo di Suvereto si percorrono le famose 99 curve che uniscono Suvereto a Sassetta in un contesto naturalistico  mozzafiato.
A Sassetta una sosta arricchita dagli inebrianti sapori dei formaggi e affettati locali serviti da un folcloristico norcino ripagheranno lo sforzo della salita. Si scende fino a Castagneto Carducci per poi rientrare a San Vincenzo tra i vigneti della Bolgheri DOC.