Acropoli di Puglia
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L'olio qui si produce dal 1860. Di generazione in generazione, secondo la tradizione.
Le olive vengono ancora raccolte a mano e dopo appena 24 ore vengono spremute a freddo soltanto con l'azione meccanica della pietra: già proprio così, pietra contro pietra, proprio come lo facevano i nonni.
Foto
Dove si trova
Indirizzo
via Trento 180 Martina Franca TAPercorsi
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