Piazza San Nicola

Sono le “fogge”, antichi granai, a caratterizzare piazza San Nicola, la piazza centrale di Cocumola, frazione di Minervino di Lecce. Sono ben 14 i silos interrati venuti alla luce durante i lavori di rifacimento della piazza, diversi anni fa. Interamente scavati nella roccia calcarenitica, sono profondi fino a 4 metri con un diametro medio di 60 centimetri e venivano utilizzati per conservare granaglie e cereali. Secondo alcuni studiosi risalirebbero al tempo dei Messapi, gli antenati dei salentini, e potrebbero aver dato il nome a Cocumola (dal latina “cumulus”, raccolta/accumulo). Attualmente le imboccature sono protette da una struttura leggera in policarbonato che consente di vedere le bocche dei granai,
Sulla piazza, che ha una singolare forma triangolare, si affacciano diversi palazzi storici tra cui il cinquecentesco Palazzo Pasca, con il suo bel portale e una balaustra del Settecento. Al suo interno protegge una storica quercia vallonea, che da quattrocento anni adorna il suo giardino.
Al centro della piazza, infine, spicca la colonna dedicata al santo patrono, San Nicola, che risale al 1872.