Chiesa di San Giorgio
Costruita sui resti di una vecchia chiesetta del XI secolo, costruita a sua volta su di un antico cimitero, la [...]
LOCOROTONDO BA 70010
Gianfrate Carni Pregiate
- Qui puoi:
Mangiare
- Posizione
Via Madonna della Catena 171 Locorotondo, LOCOROTONDO BA 70010
Informazioni
Descrizione
Dalle carni di provenienza locale qui si preparano tutte le specialità per gli amanti della carne: dalle salsicce alle bombette o i tipici fegatelli o i "gnummeredde ross" e "gnummeredde suffuchete" e i torcinelli.
Non mancano il buon vino, i prodotti i prodotti da forno come le friselle condite con olio d'oliva, pomodorini e origano, i prodotti sott'olio (hai già assaggiato i lampascioni?) e i formaggi della zona.
Qui da Gianfrate la qualità, la cura e l'amore nella preparazione dei pasti sono quelli di un gastronomo d'altri tempi che cucina ai giorni nostri!
Contatti e informazioni
Galleria
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