
Neive CN 12052
Cascina Sarìa
- Qui puoi:
Food and wine
- Posizione
via Riofreddo 9, Neive CN 12052
Informazioni
Descrizione
Vi aspettiamo nella nostra cantina!
Siamo una piccola cantina a conduzione familiare ma siamo aperti a tutte le spiegazioni delle lavorazioni della produzione del vino e ci farà piacere approfondire gli aspetti che più vi incuriosiscono.
La nostra visita sarà cosi impostata:
- se il tempo lo permette si possono vedere vigneti che sono facilmente accessibili e capire le varie fasi fenologiche della vite e la zone di produzione dei vini di Langa e Monferrato
- visita in cantina sia nella zona vinificazione e affinamento
- la degustazione di 3 vini (al costo di 10€) opppure la degustazione di tutti i vini prodotti (al costo di 18€). La degustazione è accompagnata da grissini, focaccia e taglieri misti
La degustazione che con i bel tempo potrà essere fatta all'aperto all'ombra piacevole di una pergola, sarà gratuita con un acquisto di 100€ di vini a persona.
Ecco i vini che produciamo:
- BRUT CHARMAT "Sarì"
- LANGHE ARNEIS DOC “Le Rune”
- DOLCETTO D’ALBA DOC “Corte delle Viole”
- BARBERA D’ASTI DOCG “Convento” (base)
- BARBERA D’ASTI DOCG “S.Lorenzo (affinamento in barriques)
- LANGHE NEBBIOLO DOC “La Riddolina”(affinamento in barriques)
- BARBARESCO DOCG “Colle del Gelso”(affinamento in barriques)