
Castellinuzza e Piuca
- Qui puoi:
Food and wine
- Posizione
Via Petriolo 21, Greve In Chianti
Informazioni
Descrizione
Dopo decenni di mezzadria, nel 1962, in un momento dove tutti abbandonavano le campagne, mio babbo e mio zio acquistarono l’azienda dove avevano lavorato da sempre. Nel 1985 l’azienda viene divisa fra i cinque fratelli e da allora la porto avanti con la mia famiglia Produciamo i nostri prodotti con la passione e la genuinità di una volta ed è per questo che il nostro vino cambia di anno in anno in funzione del sole e della pioggia. L’azienda si sviluppa in buona parte sulle tipiche terrazze del territorio chiantigiano che rendono splendido il paesaggio ma altrettanto difficoltose le coltivazioni. L’azienda, che si sviluppa su circa dieci ettari, produce circa 90 q.li di vino chianti classico DOCG, 20 q.li di vino IGT Toscano e 5 q.li di olio, oltre ad una piccola produzione di giaggiolo.