Castello di Fonterutoli

Piatto del ciclista

• Pappa al pomodoro o panzanella
• Bruschetta
• Acqua
• Calice di Fonterutoli
• Caffè 

Prezzo 15,00 €

Descrizione

Proprietà dei Marchesi Mazzei dal 1435, il Castello di Fonterutoli si è conquistato un ruolo di primo piano nel panorama vitivinicolo mondiale grazie all’ eccezionale vocazione delle sue giaciture. I vigneti si estendono su 117 ettari su cinque zone, con altitudini che variano dai 200 ai 500 mt. Le particolari condizioni micro climatiche e la struttura dei terreni, vengono valorizzate da una viticoltura estrema, con impianti ad altissima densità e rese minime. La particolare attenzione a preservare le caratteristiche peculiari di ciascun vigneto genera vini eleganti, potenti e complessi, dalla personalità unica.