Hero Fattoria Pagano
  • Qui puoi:

    Food and wine

  • Posizione

    Via Provinciale, 2, Carinola

Informazioni

Descrizione

Fattoria Pagano

Il tutto nasce nel 2001 da un idea lungimirante di Antonio Pagano: far conoscere al mondo il Falerno del Massico. In pochissimi sanno che il Falerno del Massico è il discendente del celebre vino romano Falernum, che era ritenuto tra i migliori rossi in assoluto dagli imperatori e dai Patrizi di Roma. Tuttavia, nonostante la sua straordinaria fama nei tempi antichi, con la decadenza dell’Impero romano e la sua successiva caduta, si persero le tracce di questo mitico vino. Fattoria Pagano ha come obiettivo primario il rispetto della natura e dei suoi frutti. Una filosofia incentrata ad avvicinare il più possibile il vino alla natura adottando una viticoltura molto rispettosa del suolo, del microclima e della biodiversità vegetale del territorio.

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