Bottega del vino di Novello

La Bottega del Vino, nella cripta di San Sebastiano voluta dal Comune di Novello nella primavera del 1988, presenta al pubblico la migliore produzione del paese. 42 sono le aziende associate di cui 2 a regime cooperativo, con sede fuori Novello ma con 30 produttori novellesi conferenti le uve. I visitatori hanno dimostrato di apprezzare questo servizio e di stimare sempre di più la qualificata fatica e la competenza enologica dei produttori. La Bottega del Vino, infatti, non ha solo lo scopo di promuovere il prodotto più prestigioso di questa terra, ma rappresenta anche il dovuto riconoscimento ai produttori ed ai vignaioli per un’attività che si svolge da generazione con amore in un continuo gioco di equilibrio tra tradizione ed innovazione tecnica. Vini: Barolo, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba e Nas-cetta.Presso la Bottega del vino inoltre è possibile noleggiare le bici elettriche di BikeSquare.